شرکت آبزی اکسیر کوثر در تاریخ 1389/12/24 اعلام موجودیت نمود. این شرکت اختصاصا در زمینه آبزیان اعم از آبزی پروری ، صید، فرآوری و بازرگانی آبزیان فعالیت دارد . شرکت آبزی اکسیر کوثر واجد ۲ مزرعه تکثیر و پرورش قزل آلای رنگین کمان در استان لرستان بوده که جزء بزرگترین مزارع تکثیر و پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان در کشور است و در حال حاضر در تمام طول سال سه محصول اصلی تخم چشم زده، بچه ماهی و ماهی پرواری قزل آلا رنگین کمان در شرایط بهداشتی تولید و به فروش می رسد.